Das japanische Unternehmen Azmaya (東屋) wurde 1997 gegründet und hat sich zum Ziel gesetzt, gemeinsam mit traditionellen Handwerkern im ganzen Land zusammenzuarbeiten, um moderne, funktionale, und ästhetische Gegenstände für den Alltag zu kreieren.
Diese Essstäbchen wurden in den "Aizawa Wood Works" (四十沢木材工芸) handgefertigt, welche sich seit 1947 auf die Herstellung von Kiji - dem hölzernen Trägermaterial der traditionellen Urushi-Lackwaren - spezialisiert haben. Ansässig ist Aizawa in Wajima, Präfektur Ishikawa, und somit in einem Gebiet mit einer äußersst reichen Urushi-Tradition, welche sogar für ihren eigenen, gleichnamigen Lackstil bekannt ist, den "Wajima-nuri".
