Matcha

Premium Bio Matcha, traditionell vermahlen auf Steinmühlen, direkt vom führenden Matcha-Spezialisten Yoshien. Durch die feine Pulverisierung ideal für die volle Aufnahme der wertvollen Polyphenole (EGCG, andere Catechine uvw.), Aminosäuren wie L-Theanin, und weiterer Nährstoffe des grünen Tees.

Unser beliebter Matcha Uji Premium, vermahlen auf original Steinmühlen in Uji, Japan, mit besonders kleiner Partikelgröße von nur 5-15μm. Hierdurch löst sich das Pulver sehr gut im Wasser und ergibt einen besonders cremigen Tee.

Essentielles Zubehör für die Zubereitung von Matcha: Chashaku (Bambuslöffel) zur passgenauen Dosierung von Matchapulver, Chasen (Bambusbesen) zum Aufschäumen des Matcha, sowie eine klassische schwarze Schale aus Japan im Mino-Keramikstil.

Praktische Sets mit essentiellem Zubehör für die Matcha-Zubereitung sowie mit unserem edlen Matcha Uji Premium Bio.

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