
Seltene Kräuter
In Asien und Afrika zählen bestimmte Kräuter zu den weit verbreiteten und altbewährten Tees, die für ihre besonderen Eigenschaften äußerst geschätzt werden. Gemäß der Novel-Food Verordnung dürfen solche Tees in der EU, die vor 1997 nicht in größeren Mengen im Handel waren, allerdings nicht als Lebensmittel verkauft werden. Jahrhundertelange Erfahrungswerte anderer Länder und Kulturen werden hierbei nicht berücksichtigt. Die hier aufgeführten seltenen Kräuter, Lao Ying Tee ausgenommen, bieten wir für Sie nur als Duftkraut, Potpourri oder zum Räuchern an.
Jiaogulan | SUNDAY NATURAL
LAO YING TEE | SUNDAY NATURAL
Ein chinesischer Kräuterteeklassiker, der in seiner Herkunft Sichuan auch gerne als erfrischender Sommertee getrunken wird. Blätter und Knospen werden von Hand gepflückt und stammen von wild wachsenden Bäumen, die unter besten Bedingungen im unberührten Himalaya Hochgebirge gedeihen. Weiterverarbeitung durch regionale, dem Tee über mehrere Generationen hinweg verbundene Familien.