Besonderheit in Lage, Anbau und Verarbeitung
Dieser Award Winning Tee stammt aus einem Top-Terroir in Miyakonojo, das als eines der führenden Tee-Terroirs Miyazakis und ganz Japans gilt. In diesem fruchtbaren Tal mit vulkanischen Ascheböden herrscht ein spezielles Mikroklima mit viel Morgen- und Abend-Nebel sowie großen Unterschieden in der Tages- und Nacht-Temperatur durch die rundum schützenden Berge. Meister Igeta wählt für den 100% Okumidori eine leicht tiefere Dämpfung mit einer etwas größeren Vollmundigkeit. Der Sencha Igeta Okumidori ist der Spitzentee von Igeta Seicha und einer der führenden Senchas Japans.
Originalität
Dieser Tee stammt zu 100% von Igeta Seicha, Direktbezug vom Hersteller.
Bio-Zertifizierung
