Dieser Australische Sandelholzbaum (Santalum spicatum) wächst wild in weitläufiger Buschlandschaft in halb-trockenen Regionen Südaustraliens. Die dort beheimatete Pflanze findet in dem sonnenreichen, trockenen Klima die idealen Bedingungen für die Entfaltung ihrer besonderen natürlichen Aromen und Inhaltsstoffe, wie z.B. Bisabolole, Nuciferole und Curcumene. Während der Wintermonate wird das abgestorbene Holz von Hand gesammelt und das ätherische Öl in dem familienbetriebenen Kleinunternehmen durch schonenden Wasserdampf gewonnen.

Das Sandelholz gehört zur Familie der Santalaceae. Diese Pflanzenart ist in tropischen und gemäßigten Klimazonen der Welt von Indien über Malaisien, Australien und den pazifischen Inseln beheimatet. In Australien findet man insgesamt 10 Gattungen, von denen vier endemisch sind. Das Australische Sandelholz (Santalum spicatum), in halb-trockenen Regionen West- und Südaustraliens beheimatet, wächst auf lehmigen Böden in felsigen Buschlandschaften. Die strauchige Pflanze oder der kleinwüchsige Baum erreicht eine Wuchshöhe von drei bis acht Metern, trägt schmale bis zu 7 cm lange grau-grüne Blätter und hat eine raue, graufarbene Borke. Blütezeit der grün-roten Blütenstände ist sporadisch und durch Niederschlag bedingt. Das aromatische Holz sowie die Blätter wurden von den Ureinwohnern der Region traditionell zum Räuchern aber auch zu anderen Anwendungen genutzt. Das aromatische ätherische Öl des Australischen Sandelholzes wurde bereits um 1890 in der Nähe von Albany in Westaustralien destilliert.