Diese Kräuterteekomposition zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Frische aus. Die Minze dominiert aromatisch und geschmacklich, während das Lemongrass mit seinen zitrischen Akzenten eine belebende Leichtigkeit beisteuert. Der Weiße Tee verleiht dem Blend Tiefe und rundet ihn mit einer dezenten Pfirsichnote ab. Ergänzt wird die potente Mischung durch verschiedene Wiesenkräuter, die dem Tee Kraft und Harmonie verleihen.
Yoshi En hat sich jüngst als eigenständiger Premium Tea Brand aus dem Unternehmen Sunday Natural heraus gebildet. Im Zuge der logistischen Umstellung besteht die Möglichkeit, dass einige Produkte noch in Sunday Natural Verpackung ausgeliefert werden.
Cycle II
Frauentee Bio
Master Blend
Sehr erfrischende, minzig-zitrische Kräuterteemischung nach eigener Rezeptur mit unterstützenden Eigenschaften. Handverlesene Einzelkräuter wie Frauenmantel, Zitronengras, Pfefferminze sowie weißer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Premium Zutaten in höchster Qualität ergeben einen wohlschmeckenden, funktionalen Kräutertee, 140g.
- Fein abgestimmte Rezeptur
- Handverlesene Bio Einzelkräuter aus weltweit besten Lagen
- Von traditionellen, regionalen Teefarmen in China, Deutschland, Österreich und Italien.
- EU-Bio-Siegel. Anbau ohne künstliche Dünger und Pflanzenschutzmittel
- Höchster Gehalt wertvoller Pflanzen- und Bitterstoffe aus Kräutern, Blüten und Wurzeln.
| Charakter | frisch-minzig, zitrisch, Pfirsich, ausgewogen |
| Zutaten | Weisser Tee Pai Mu Dan, Frauenmantelkraut, Schafgarbenkraut, Goldrutenkraut, Storchenschnabelkraut, Beifusskraut, Zitronengras, Pfefferminzblätter, Kornblumenblütenblätter. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. |
| Anbau | EU-Bio-Siegel. Anbau ohne künstliche Dünger und Pflanzenschutzmittel |
Aroma & Charakter
Kräutertees
Kräutertees sind seit hunderten Jahren eine der wichtigsten Anwendungen der traditionellen Kräuterkunde. Durch den Wasserauszug löst sich eine großer Teil der wertvollen Inhaltsstoffe und kann vom Körper besonders leicht aufgenommen werden. Jedes Kraut stellt dabei einen einzigartigen Wirkstoffkomplex dar, der zum Teil Hunderte Einzelstoffe auf besondere Weise vereint. Für unsere Kräutertees wählen wir einzig die höchsten Qalitäten der besten Terroirs weltweit aus bio-zertifiziertem Anbau oder Wildsammlung. Unsere Farmen sind oft kleine, familiengeführte Betriebe mit Leidenschaft und langer Erfahrung in Anbau und Verarbeitung hochwertigster Kräuter und Wildpflanzen.
Yoshi En
World's Finest Organic Teas
Die edelsten und bedeutsamsten Tees ausschließlich direkt bezogen von Top Single Estates in den jeweils besten Lagen und Terroirs - alles unter der Prämisse eines natürlichen, Umwelt und Mensch schonenden Anbaus. Aus diesem Grund führen wir mit wenigen Ausnahmen nur Bio-zertifizierte Tees bzw. Tees aus pestizidfreiem Anbau. Mit dieser Maxime als Leitmotiv und einem engagierten, internationalem Team von Teeexperten, verschreibt sich Yoshi En der Mission, die jahrhundertealte Kultur des Tee zu pflegen und ein qualitativ bestmögliches Abbild der Tee-Landschaft weltweit und des gehobenen Teezubehörs zu zeichnen. About Yoshi En.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
BEIFUSSKRAUT
Beifuß (Artemisia vulgaris) gehört zur Familie der Artemisien und ist eines der ältesten bekannten Kräuter. Ursprünglicch stammt der Beifuß-Artemisia vulgaris aus Mittel- und Nord-Europa und hat von hier die nördliche Halbkugel erobert. Namensgeberin war eine persische Königin um 400 vor Christus, zudem gab es noch die griechische Göttin Artemis und die ägypthische Isis denen man das Beifußkraut geweit hatte.
FRAUENMANTEL
Frauenmantel (Alchemilla) gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Seine Arten sind in in Europa, Asien und Afrika verbreitet, vorallem in den höheren Lagen fühlt er sich wohl und ist mit rund 300 Arten in Europa vertreten. Sein Name Alchemilla spricht für sich und läßt seine Magie erahnen, die am Blattinneren hervortretenden Wassertropfen gelten schon seit alters her als Hausmittel.
GOLDRUTENKRAUT
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) ist ein typisches mediterranes Kraut, von Portugal bis hin zum ionischen Meer tritt der Rosmarin heute in vielen Mittelmeerländern verwildert auf. Der immergrüne Halbstrauch zählt zur Familie der Lippenblütler.
KORNBLUMENBLÄTTER
Die Kornblume (Centaurea cyanus L., Cyanus arvensis) wurde so erfolgreich bekämpft, dass sie fast ausgestorben ist. Daher steht sie inzwischen unter Naturschutz. Vom Östlichen Mittelmeergebiet hat sie sich als sogenannter "Kulturfolger" in ganz Europa ausgebreitet, bis zu 1800m hoch findn wir sie auch in den Alpen. Unsere echte Kornblume stammt aus naturnahen Kulturen auf kalkarmen, durchlässigen und nährstoffreichen Böden. Wegen des hohen Bitterstoffgehalts und des Anthocyanfarbstoff hat sie einen festen Platz in der Kräuterkunde.
PFEFFERMINZBLÄTTER
Pfefferminze (Mentha piperita) wird seit Jahrhunderten in vielen Kulturen bei Ritualen geräuchert oder als Tee getrunken. Studenten in der Antike trugen bei wichtigen Prüfungen geflochtene Minzkränze für einen klaren Verstand. Traditionell wird die Pfefferminze als Tee getrunken oder in Form von Dampfbädern inhaliert.
SCHAFGARBE
Die Schafgarbe (Achillea millefolium) ist ein Korbblütler kommt in ganz Europa und Nordasien vor. Sie ist eine Pflanze mit langer Tradition in der Kräuterkunde. Laut der griechischen Mythologie soll auch der Soldat Achilles Schafgarbe genutzt haben, dieser Legende verdankt die Schafgarbe ihren lateinischen Namen Achillea millefolium.
WEISSER TEE
Weisser Tee wird im Allgemeinen aus speziellen Cultivaren gewonnen und ist der am wenigsten verarbeitete Tee mit dem geringsten Oxidationsgrad. Aufgrund des minimalen und gerade daher höchst anspruchsvollen Herstellungsprozesses durch Vortrocknung und Welken an der Luft, enthält er einen sehr hohen Anteil natürlicher Teenährstoffe. Qualitätsmerkmale von hochwertigen Weißtees sind ein hoher Anteil aromatischer Jungblattknospen und eine helle Aufgussfarbe. Geschmacklich überzeugt Weißtee mit einer besonderen Eleganz und feinen Süße, bei häufigen Nuancen von Vanille und einem angenehm samtigen Mundgefühl.
ZITRONENGRAS
Zitronengräser (Cymbopogon citratus), mit ihren schilfartigen Blättern, sind immergrüne und sehr robuste Pflanzen. Als genuine Herkunft wird das südliche Indien sowie Sri Lanka vermutet. Es findet in allerlei Speisen und Getränken Verwendung, sein Geschmack charakterisiert vor Allem die süd-ost-asiatische Küche. Gerne wird Zitronengras auch als Kaffee-Ersatz im Tee getrunken, um das "Nachmittagstief" zu überwinden. Die ätherischen Öle der Pflanze haben sehr belebende Eigenschaften.
Anbau & Verarbeitung
Anbau & Verarbeitung
Bio-Zertifizierung
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung
Zubereitung
Zubereitung
Im Zyklus ab bzw während der Periode.
3 Mal täglich 2 TL (4 g), mit 250 ml kochendem Wasser (90-100°C) übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen. Vor den Mahlzeiten genießen.
Vor jeder Zubereitung gründlich schütteln, um die einzelnen Kräuter gut zu durchmischen
Verpackung
100% biologisch abbaubar (nur Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar.
Empfohlene Teekanne
Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.
Empfohlene Teedose
Ideal ist die Aufbewahrung in einer luftdichten, innen beschichteten Teedose aus Metall.
Labortests
Labortests
Wir selektieren weltweit die für ihr Terroir rennommiertesten Bio-Teefarmen. Mit wenigen Ausnahmen sind unsere Tees bio-zertifiziert oder stammen aus pestizidfreiem Anbau und werden immer direkt bezogen. Jeder unserer Tees wird für jede Ernte von uns im unabhängigen deutschen akkreditierten Labor auf Pestizide getestet. Alle weiteren relevanten Schadstoffgruppen werden ebenfalls gemäß unserem detaillierten HACCP-Risikoprofil systematisch geprüft.
Sunday Natural
Sunday Natural
Sunday Philosophie
Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.
Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.
Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.
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