- Hergestellt aus 1,2 kg frischen Erdbeeren aus Bio-Anbau in Polen
- Lange Haltbarkeit durch schonende Gefriertrocknung
- Kein Einsatz von Konservierungsmitteln
- Naturbelassen und ungesüßt
-5%
Bio Erdbeeren
Gefriergetrocknet
Gefriergetrocknete ganze Bio-Erdbeeren in Premium-Rohkostqualität mit natürlich hocharomatischem Geschmack. Ohne Konservierungsmittel und ohne Zuckerzusatz. Vorteilsset 2x100 g
- Naturbelassene, gefriergetrocknete Bio-Erdbeeren
- Schonend hergestellt aus 1,2 kg frischen Erdbeeren
- Ganze Früchte aus kontrolliert biologischem Anbau
- Ganzjähriger Obstgenuss mit vollem Spektrum wertvoller Inhaltsstoffe
- Hocharomatischer, natürlich-süßer Erdbeergeschmack
- Vegan, ungesüßt und ohne jegliche Zusätze
- Ideal als Snack oder Zutat für Müsli, Porridge, Joghurt & Salate
Finest Origin - Highest Grade
Darauf haben wir geachtet
Für unsere Premium gefriergetrockneten Erdbeeren werden ausschließlich erntefrische Beeren in Bio-Qualität verwendet. Diese werden nach der Ernte direkt schonend gefriergetrocknet, wodurch ihr wertvolles Inhaltsspektrum und ihr einzigartiges Beerenaroma erhalten bleibt. Dies garantiert einen besonders intensiven fruchtig-frischen Geschmack, der vollständig ohne künstliche Zusätze und Süßungsmittel auskommt. Dank der Gefriertrocknung sind unsere Beeren vollkommen naturbelassen, bedürfen keiner weiteren Konservierungsmittel und sind daher ein idealer Snack für zwischendurch oder zerkleinert als Zutat zum Beispiel in Müsli, Porridge, Joghurt.
Erdbeere
Erdbeere
Die Erdbeere (Fragaria) ist eine beliebte und weit verbreitete Frucht, die nicht nur durch ihren süßen Geschmack, sondern auch durch ihre leuchtend rote Farbe besticht. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse (Rosaceae) und ist botanisch gesehen keine echte Beere, sondern eine Sammelnussfrucht. Die kleinen gelben "Kerne" auf der Oberfläche der Erdbeere sind tatsächlich die Nüsschen, während das rote, saftige Gewebe eine verdickte Blütenachse ist.
Anbau & Verarbeitung
Die frisch geernteten Beeren werden besonders schonend gefriergetrocknet, wodurch empfindliche Inhaltsstoffe wie Aromen, Vitamine und andere bioaktive Substanzen erhalten bleiben. Der Prozess besteht aus drei Schritten: Zunächst werden die Beeren bei sehr niedrigen Temperaturen eingefroren, sodass das enthaltene Wasser in Eis übergeht. Im nächsten Schritt wird der Druck in der Trocknungskammer reduziert und die Temperatur langsam erhöht - dabei bleibt die Temperatur stets unterhalb des Schmelzpunkts des Eises, um die Sublimation zu fördern. Hierbei geht das Eis von der festen direkt in die gasförmige Phase über, ohne zu schmelzen. So wird der Großteil des Wassers aus den Beeren entfernt, wobei die natürliche Struktur erhalten bleibt. Im abschließenden Schritt wird das restliche Wasser unter konstant niedrigem Druck und steigender Temperatur entzogen, wodurch die Beeren ihre poröse leichte Struktur und ihre äußerst lange Haltbarkeit erhalten. Dank dieser sanften Methode bleiben der natürlich fruchtige Geschmack und das volle Spektrum wertvoller Inhaltsstoffe der ernte-frischen Früchte erhalten. Unsere gefriergetrockneten Beeren ermöglichen Beerengenuss über das ganze Jahr hinweg und sind daher eine gute Ergänzung zu frischen Früchten.
Nährwerte
Zutaten:
100% Erdbeeren* gefriergetrocknet.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte:
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 1615 kJ / 380 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker** | 55 g |
| Ballaststoffe | 24 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,03 g |
**natürlich enthalten
Bio-Zertifizierung
PL-EKO-8
Polnische Landwirtschaft
vegan
True Clean Label
laktosefrei
ohne Zusätze
Verzehrempfehlung
Als Snack für zwischendurch oder zerkleinert als Zutat zum Beispiel in Müsli, Porridge, Joghurt.
Produktdetails
Unsere eigene Fertigung sichert kompromisslose Reinheit und Qualität. Die Herstellung, Abfüllung und Verkapselung finden in der EU nach unseren eigenen, anspruchsvollen Vorgaben und unter Einhaltung strengster HACCP-, GMP- und ISO 22000:2018-Standards statt.
Maßgeschneiderte flüssige Endprodukte, (funktionelle) Lebensmittel für Sport und Alltag sowie ausgewählte exklusive Produkte lassen wir als hochwertige Spezialanfertigungen von ausgewählten Partnern, die unseren Qualitätsanspruch teilen, nach strengsten HACCP-, GMP- und ISO-Standards anfertigen.
Im Sinne unserer True Clean Label-Philosophie verzichten wir auf künstliche Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffe, um das Aussehen unserer Produkte zu vereinheitlichen. Daher kann es bei Produkten mit natürlichen Pflanzenextrakten und pflanzlichen Rohstoffen chargenbedingt zu leichten, natürlichen Farbvariationen kommen. Dies kann von verschiedenen Faktoren abhängen, wie dem Erntezeitpunkt (Unterschiede zwischen früher und später Ernte), der Herkunft (Schwankungen bei den Boden- und Klimabedingungen) oder der Verarbeitung (unterschiedlich feiner Vermahlungsgrad). Diese natürlichen Farbschwankungen können deshalb auch bei unseren pflanzlichen Tabletten/ Presslingen auf Basis von Premium-Akazienfaser oder nanopartikelfreier Cellulose auftreten und stellen keinen Qualitätsmangel dar.
Labortests
Reinheit ist einer unserer höchsten Qualitätsansprüche. Dafür lassen wir sowohl unsere Rohstoffe, als auch die fertigen Endprodukte regelmäßig durch unabhängige Labore auf Reinheit und Wirkstoffgehalt prüfen. Um auch Ihnen unsere besondere Qualität so transparent wie möglich zu machen, finden Sie hier auszugsweise einige wichtige Labortests zur Ansicht.
Sunday Natural
Die Sunday Natural Philosophie
Seit Jahrtausenden nutzen Menschen in allen Regionen der Welt die wertvolle Kraft von Pflanzen und Lebensmitteln, um ihr Wohlbefinden und ihre Vitalität auf natürliche Weise zu unterstützen.
Unser Anspruch ist es, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.
Dabei folgen wir einem einfachen Prinzip: Bei allem, was wir herstellen, streben wir nach den höchsten Standards in Bezug auf Qualität, Reinheit und Transparenz. Dies entspricht unserer „True Clean Label“-Philosophie. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen – von der Auswahl hochwertiger, möglichst reiner Rohstoffe über die schonende Verarbeitung bis zur Abfüllung – mit akribischer Liebe und bis ins kleinste Detail.
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