Kalium ist der dritthäufigste Mineralstoff im Körper. Es gehört zu den essentiellen (lebensnotwendigen) Elektrolyten. Etwa 98% des gesamten Kaliumbestandes im menschlichen Körper befinden sich intrazellulär, also innerhalb der Zelle, während sich der wichtige Gegenspieler Natrium hauptsächlich extrazellulär konzentriert. Ein ausgewogenes Verhältnis dieser beiden Mineralstoffe ist wichtige Grundlage einer Vielzahl von Körperreaktionen und (enzymatischer) Stoffwechselprozesse. Unsere moderne, kochsalzreiche Ernährung verschiebt das Gleichgewicht jedoch leicht in einen Natriumüberschuss, während pflanzliches Kalium schneller zur Mangelware werden kann. Zusätzlich begünstigt ein Natriumüberschuss die Ausscheidung von Kalium über die Nieren. Auch vermehrter Sport und die alltäglichen Stressbelastungen steigern den insgesamten Bedarf an Mineralien und da Kalium nicht im Körper gespeichert werden kann, sind wir auf eine tägliche ausreichende Versorgung mit dem Mineralstoff angewiesen, um die Balance wichtiger Körpersysteme zu erhalten.

Kaliumcitrat ist das Kaliumsalz der Zitronensäure (Citrat), eines natürlich im menschlichen Energiestoffwechsel vorkommenden Zwischenproduktes. Citrat wird im Citratzyklus verstoffwechselt und ist damit ein zentraler Bestandteil der Energiegewinnung in den Zellen. Weder Zitronensäure noch deren Salz Citrat rufen allergische Reaktionen bei Menschen hervor, die allergisch gegen Orangen und Zitrusfrüchte sind. Durch den schwach basischen pH-Wert sind Citrate gut verfügbar und verträglich, ohne die Magensäure zu neutralisieren oder das Darmmilieu zu alkalisieren.

Gesundheitsbezogene Aussagen zu Kalium (gem. EFSA):

Kalium trägt bei

• zu einer normalen Funktion des Nervensystems
• zu einer normalen Muskelfunktion
• zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks

Verzehrempfehlung

Täglich 1 bis 4 Messlöffel (pro Messlöffel 1220 mg Kaliumcitrat, davon 429 mg Kalium) in 200ml Wasser einrühren.

Tagesbedarf

Insbesondere unsere heutige natriumreiche Ernährung fördert Kaliummangel. Die Zufuhrempfehlungen für Kalium wurden in den letzten Jahren von 2.000 auf 4.000 mg pro Tag erhöht.

Gegenanzeigen

Vorsicht ist geboten wenn die Kaliumausscheidung durch eine Nierenerkrankung oder medikamentös (einige Diuretika, Blutdrucksenker und Schmerzmittel) vermindert ist. Schon geringfügige Schwankungen des (extrazellulären) Blutkaliumspiegels können zu schweren neuromuskulären und muskulären Störungen führen.

Nahrungsergänzungsmittel

Empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Lagerung

Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Aus direktem Sonnenlicht und von Hitze fernhalten.

Zutaten:

* der Nährstoffbezugsmenge

Reinheit ist einer unserer höchsten Qualitätsansprüche. Dafür lassen wir sowohl unsere Rohstoffe, als auch die fertigen Endprodukte regelmäßig durch unabhängige Labore auf Reinheit und Wirkstoffgehalt prüfen. Um auch Ihnen unsere besondere Qualität so transparent wie möglich zu machen, finden Sie hier auszugsweise einige wichtige Labortests zur Ansicht.

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Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.

Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.

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