Die Minze (bot. Mentha) ist mit vielen Unterarten hauptsächlich auf der nördlichen Halbkugel zu finden. Ihre Nutzung war schon bei den alten Griechen, Römern und Ägyptern bekannt. Unsere Pfefferminze, Spearminze und Ackerminze werden in Indien kontrolliert biologisch angebaut und nach der behutsamen Ernte mit Wasserdampf schonend zu dem 100% naturreinen ätherischen Öl verarbeitet.