Die ersten Formen der Teeschale, auch Chawan (茶碗) oder Matchawan (抹茶碗) genannt, stammen aus dem alten China und wurden mit Beginn des 13. Jahrhundert nach Japan importiert. Im Laufe der Zeit hat sich eine japaneigene, hoch bedeutende und sehr vielschichtige Handwerkskunst rund um die Chawan entwickelt. Bis heute wird die Chawan in der japanischen Teezeremonie verwendet um Koicha (濃茶) zu servieren: einen dickflüssigen, dunkelfarbigen Tee aus feinstem Matcha, sowie Usucha (薄茶): eine verdünnte, schaumigere Version und die bis heute gebräuchlichste Form der Matcha Zubereitung.
Matcha Schale
Wabi-Sabi
Mino
Original japanische Matcha Schale (Chawan 茶碗), perlmuttfarben, handgefertigt in japanischem Studio, Mino-Yaki. Der spezielle Stil einer weißen Reisstrohasche-Laufglasur verleiht der Schale ihre besonders edle und lebendige Ästhetik.
| Typ | Mino-yaki (美濃焼) |
| Art | Mino-Steinzeug aus natürlichem Ton mit Laufglasur |
| Studio / Artist | handgefertigt in namhaftem japanischen Studio |
| Herkunft | Präfektur Gifu, Japan |
| Farbe | perlmuttfarben, goldbrauner Rand |
| Reinheit / Ton | natürlicher Ton, lebensmittelecht, schadstofffrei |
| Form | Wan-nari (椀形) |
| Maße in cm | ca. ø 12,8cm, H 7cm |
| Gewicht | ca. 350g |
| Glasur | Reisstrohasche-Laufglasurstil (nagashigake 流し掛け) |
| Verpackung | schwarze Geschenkbox |
17,90 €
1 St.
Chawan 茶碗
Mino-yaki 美濃焼
Mino-yaki 美濃焼
Mino-yaki, hergestellt in der historischen Provinz Mino – der heutigen Präfektur Gifu –, blickt auf eine lange Keramiktradition zurück, die bis ins 11. Jahrhundert reicht. Die keramische Entwicklung von Mino stand dabei in enger Verbindung mit jener von Seto in der benachbarten Präfektur Aichi, wo sich einer der legendären sechs alten Brennöfen Japans befand. Im Zuge der wachsenden Popularität der Teezeremonie (Chanoyu 茶の湯) während der Momoyama-Zeit (1573–1615) entstanden in Mino zahlreiche Stilrichtungen und Glasurtechniken – darunter das gelbe Kiseto, das schwarze Setoguro und die Tenmoku-Glasuren, ebenso wie die berühmten Shino- und Oribe-Keramiken. Seit dem 19. Jahrhundert ist die Region jedoch vor allem für ihre Porzellanherstellung für den täglichen Gebrauch bekannt.
Pflege und Reinigung
Pflege und Reinigung
Von Hand mit warmem Wasser und einem weichen Tuch oder Schwamm reinigen. Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet.