Unser hochkonzentriertes SUNVITA® Bio Oxymel Mönchspfeffer ist eine auf traditioneller Rezeptur gefertigte Kombination aus Bio-Apfelessig und Bio-Honig, die gezielt mit schonend gewonnenen Pflanzenauszügen und Vitalpilzen abgerundet wurde. Wir kombinieren hierbei das jahrhundertealte Wissen der Klostermedizin mit modernen Qualitätsstandards, um eine alkoholfreie und reine Alternative zu herkömmlichen Kräutertinkturen zu bieten, die bereits in einer geringen Dosierung von nur 10 Tropfen täglich ihre volle Wirkung entfaltet.
Für das SUNVITA® Bio Oxymel Mönchspfeffer setzen wir auf ein besonders schonendes Mazerationsverfahren. In diesem Kaltauszug ziehen Apfelessig und Honig über einen längeren Zeitraum ein breites Spektrum an wertvollen Inhaltsstoffen aus Mönchspfeffer, Himbeere, Schafgarbe, Rotklee, Frauenmantel und Yamswurzel aus. Im Gegensatz zu vielen marktüblichen Extrakten, die auf Alkohol als Lösungsmittel basieren, bewahrt unser alkoholfreier Ansatz die sensiblen Pflanzenessenzen in einer enzymatisch aktiven Matrix aus ca. 55 % Bio-Honig und ca. 43 % Bio-Apfelessig. Der verwendete Essig liefert zusätzlich wertvolle Essigsäurebakterien und Antioxidantien.
Wir verwenden ausschließlich Rohstoffe aus streng ökologischer Bio-Imkerei und kontrolliertem Anbau. Um die mikrobiologische Integrität und eine Haltbarkeit von zwei Jahren ohne künstliche Zusätze zu garantieren, durchläuft unser SUNVITA® Bio Oxymel Mönchspfeffer ein kontrolliertes Wärmeverfahren. Dabei wird die Rezeptur nur so weit wie nötig und so schonend wie möglich temperiert, um die Synergie aus Honig, Apfelessig und Kräuterextrakten in ihrer reinsten Form zu bewahren.
Diese kontrollierte Haltbarmachung stellt sicher, dass die komplexen Pflanzenstoffe und Vitalpilze stabil bleiben und keine unerwünschten Gärprozesse entstehen, während gleichzeitig die Wirkstoffmatrix aus Ölen und Extrakten homogen gebunden wird. Das Ergebnis ist ein absolut reines Elixier in höchster Wirkstoffdichte, das vollkommen ohne künstliche Zusätze auskommt und ideal für die Anwendung unterwegs geeignet ist.
Als Verpackung verwenden wir lichtgeschütztes und umweltfreundliches Braunglas anstelle von Kunststoff.