Die Weißannen für unser ätherisches Öl wachsen in alpinen und hochalpinen Regionen auf bis etwa 1.800 Höhenmetern in Südtirol. Hier entfalten sie ihre wertvollen Inhaltsstoffe in einem ausbalancierten Verhältnis. Frische Luft, starke Temperaturschwankungen sowie ein tiefgründiger, nährstoffreicher Boden sind optimal für ihr Wachstum, Stürme können Weißtannen kaum etwas anhaben. Das ätherische Weißtannenöl stammt aus den frisch geernteten benadelten Zweigen, die von Oktober bis Dezember sorgfältig per Hand von wild wachsenden Bäumen geerntet und in der lokalen Destille mit Wasserdampf schonend destilliert werden. In dem aromatischen ätherischen Öl sind u.a. Limonene, Pinene und Sesuiterpene enthalten, die den wunderbar waldigen Duft ausmachen. Der erhöhte Anteil von alpha-Pinen bei der Südtiroler Weißtanne ist für den herausragenden zitrisch-fruchtigen frischen Duft verantwortlich und unterschiedet sich von Weißtannen anderer Regionen.

Die Weißtanne (Abies alba) ist in West-, Süd- und Mitteleuropa heimisch. Der immergrüne Baum aus der Gattung der Tannen (Abies) gehört zur Familie der Kieferngewächse (Pinaceae) und kann bis zu 650 Jahre alt werden. Der Baum erreicht eine Wuchshöhe von 50 bis 60 Metern, wächst aber in ihrer Jugend nur langsam und wartet geduldig, bis ihr genügend Licht zur Verfügung steht. In dieser Zeit bildet sie tiefe Pfahlwurzeln, die sie gegen starke Stürme wappnet. Mit dieser Strategie wurde sie der höchste und beständigste heimische Nadelbaum und gilt als Königin des Waldes. Der Zusatz "alba" bezieht sich auf die weißgraue Borke der Bäume. Die Weißtanne wird seit der Antike als Arznei- und Heilpflanze genutzt und im Mittelalter galt sie aufgrund ihres majestätischen Wuchses als ein Symbol der Kraft. Genutzt wurden vor allem die Nadeln, Triebe, Zapfen, Samen sowie das Harz. Ein Aufguss der frischen Triebe, zum Beispiel, half gegen Frühjahrsmüdigkeit und Bronchitis.