D-Tagatose +
D-Galactose

60:40 Verhältnis

Vegane D-Tagatose und D-Galactose als Mischung im Verhältnis 60:40. Rein pflanzlich, gewonnen aus Gummi arabicum mit über 99 % Reinheit. Leicht lösliches Pulver ohne Zusätze, glutenfrei & ohne Gentechnik. Vorteilsset 2x250g Pulver

  • Funktionszucker-Mischung aus 60% D-Tagatose plus 40% D-Galactose
  • Als leicht lösliches und flexibel dosierbares Pulver
  • Für den Schwerpunkt Sport & Fokus
  • Glykämischer Index D-Tagatose 3, D-Galactose 20
  • Geringere Süßkraft und geringerer physiologischer Brennwert als üblicher Haushaltszucker
  • Mindestens 99% Reinheit: reines Pulver ohne jegliche Zusätze
  • Ausgangsmaterial 100% pflanzlich: Gummi arabicum von Akazienbäumen
  • Auch für Diabetiker, Birkenpollenallergiker und bei Fruktoseintoleranz geeignet
  • Verzehrempfehlung: Täglich 5g des Pulvers zum Süßen von Speisen oder Getränken verwenden.
  • Gluten-, fruktose-, laktosefrei und vegan
37,81 € 39,80 €
2x250g

Lieferung: 2-4 Werktage

inkl. MwSt., exkl. Versandkosten

ID
N8461CDE-bundle
75,62 € / 1kg
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Bioaktive Premium Wirkstoffe

  • D-Tagatose und D-Galactose als ein natürlich und pflanzliche Rohstoffe
  • D-Galactose aus Gummi arabicum von Akazienbäumen
  • D-Tagatose gewonnen aus D-Galactose (aus Gummi arabicum)
  • Mindestens 99% Reinheit im Endprodukt
  • Als leicht löslliches und flexibel dosierbares Pulver
  • Reines Pulver ohne jegliche Zusätze
  • Vegan, glutenfrei, fruktosefrei

Darauf haben wir geachtet

Unsere Mischung der Funktionszucker setzt sich aus 60% D-Tagatose und 40% D-Galactose zusammen. Üblicherweise werden D-Tagatose und D-Galactose aus Lactose bzw. Molke (Kuhmilch) gewonnen und sind somit nicht vegan. Wir haben Rohstoffe ausgewählt, die aus rein pflanzlichen Ausgangsstoffen gewonnen werden und somit zu 100% vegan sind. D-Galactose wird durch Hydrolyse aus Gummi arabicum von Akazienbäumen gelöst. Unsere D-Tagatose wird mittels Isomerisierung aus D-Galaktose gewonnen. Für die Produktion werden nur nachwachsende Rohstoffe verwendet. Beide Funktionszucker eine Reinheit von mindestens 99,0% auf.

Dieses Produkt steht auf der Kölner Liste® für Produkte mit minimiertem Doping-Risiko. Die Kölner Liste® ist eine Initiative zur Doping-Prävention und listet Nahrungsergänzungsmittel (NEM), die von einem in der NEM-Analytik auf Dopingsubstanzen weltweit führenden Labor auf ausgewählte Dopingsubstanzen getestet wurden. Als Partner der Kölner Liste® sorgen wir für mehr Transparenz in einem sehr heterogenen Markt und unterstützen Sportler/innen, Teams, Vereine und Verbände bei der Einschätzung dieser Produkte.

Wir verwenden einen besonders hochwertigen, luftdichten Aromaschutz-Beutel mit Zipper. Durch eine 7-fache Beschichtung mit hoher Barrieresicherheit wird der Inhalt bestmöglichst vor Feuchtigkeit, Oxidation und vor Schadstoffeinflüssen geschützt.

True Clean Label

  • Premium-Wirkstoffe als Reinsubstanzen
  • Immer Direktbezug von führenden Erzeugern weltweit
  • Alle Mischungen aus diesen selektierten Einzelrohstoffen
  • Maximale Vermeidung jeglicher Zusätze und Hilfsstoffe
  • Wenn Zusätze, möglichst nur wertvolle Natursubstanzen
  • Freiwillige Deklaration auch nicht deklarierungspflicht. Stoffe
  • Maximale Vermeidung chem. Lösungsmittel bei Extrakten
  • Exklusive Spezialanfertigungen für Reinheit und Qualität
  • Unabhängige Labortests auf der Produktseite einsehbar
  • Nur Premium-Lieferanten mit fairen Arbeitsbedingungen
  • Abfüllung in DE und EU (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
  • Nur vegane Kapselhüllen: 100% frei von Carrageen und PEG
  • Verpackung in Braunglas, 100% kompostierbare Zipperbeutel oder hochwertige Aromaschutz-Beutel
  • Lagerung in schadstofffreien Spezialbehältern
  • Versand in mineralölfreien Kartons
  • Alle Produkte in jedem Fall 100 % ohne: Magnesiumstearat, Nanopartikel (ohne gesetzl. Ausnahmen), Gentechnik, künstliche Farb- und Aromastoffe, Titandioxid.
  • Auf zugesetzten Zucker und Süßstoffe verzichten wir nach Möglichkeit. Nur in ausgewählten Fällen setzen wir sie gezielt und bewusst ein – etwa wenn funktionelle oder produktspezifische Gründe dies erforderlich machen.

Wirkung

D-Tagatose ist ein Monosaccharid und gehört zur Gruppe der Ketohexosen mit sechs Kohlenstoff-Atomen. D-Tagatose ähnelt strukturell der Fructose. Im Vergleich zu üblichem Haushaltszucker weist T-Tagatose eine geringere Süßkraft und einen geringeren physiologischen Brennwert auf. Der Schmelzpunkt von D-Tagatose liegt bei etwa 130 °C, weshalb der Zucker auch zum Zubereiten von warmen Mahlzeiten oder sogar zum Backen geeignet ist.

D-Galactose ist ein Monosaccharid und gehört zur Gruppe der Hexosen mit sechs Kohlenstoff-Atomen. Der auch Schleimzucker genannte Zucker kommt natürlicherweise in den meisten Lebewesen als Baustein von Oligo- und Polykondensaten der Kohlenhydrate in Schleimhäuten vor. Im Vergleich zu üblichem Haushaltszucker weist D-Galactose eine geringere Süßkraft und einen geringeren physiologischen Brennwert auf. Der Schmelzpunkt von D-Galactose liegt bei etwa 160 °C, weshalb der Zucker auch zum Zubereiten von warmen Mahlzeiten oder sogar zum Backen geeignet ist.

Einige wichtige Bakterienstämme können D-Tagatose und D-Galactose als Nahrungsquelle nutzen.

Dosierung

Verzehrempfehlung

Täglich 5g des Pulvers zum Süßen von Speisen oder Getränken verwenden.

Hinweis: D-Tagatose eignet sich zum Zubereiten von warmen Mahlzeiten und Backen.

Gegenanzeigen

Hinweis: Das Produkt kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Aus direktem Sonnenlicht und von Hitze fernhalten.

Inhaltsstoffe

Zutaten: D-Tagatose, D-Galactose.

Nährwerte pro 100g
Energie 1430kJ / 340kcal
Fett0g
davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate100g
davon Zucker100g
Eiweiß0g
Salz0g

soy-free
gluten-free
fructose-free
100-percent
vegan
lactose-free
no-additives
true-clean-label
non-gmo
Koelner-Liste

Produktdetails

Herstellung

Abfüllung und Verkapselung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000:2018. Eigene Kapsel-Herstellung in Europa.

Hochwertige Spezialanfertigung u.a. von flüssigen Endprodukten, (funktionellen) Lebensmitteln für Sport & Alltag, Presslingen nach HACCP / GMP durch ausgewählte Partner.

Lagerung in Braunglas oder produktspezifischen, lebensmittelechten Behältern gemäß EG 10/2011.

Versand in recycelten Kartons.

VerpackungVor Oxidation und Schadstoffen schützender hochwertiger, luftdichter Aromaschutz-Beutel mit Zipper.

Labortests

Reinheit ist einer unserer höchsten Qualitätsansprüche. Dafür lassen wir sowohl unsere Rohstoffe, als auch die fertigen Endprodukte regelmäßig durch unabhängige Labore auf Reinheit und Wirkstoffgehalt prüfen. Um auch Ihnen unsere besondere Qualität so transparent wie möglich zu machen, finden Sie hier auszugsweise einige wichtige Labortests zur Ansicht.

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Sunday Natural

Sunday Philosophie

Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.

Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.

Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.

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