Diese Orangenbäume gedeihen nach kontrolliert biologischem Standard auf familiengeführter Farm in Sizilien. Das Unternehmen spezialisiert sich auf die Kultivierung von Zitrusfrüchten und ist seit 2002 bio-zertifiziert. Das mediterrane Klima der Insel, mit Trockenheit, hohen Temperaturen und Einflüssen des Ätnas bietet die idealen Wachstumsbedingungen für Zitrusbäume, so kann die Orange ihre Aromen wie hauptsächlich Limonene und β-Mycrene harmonisch ausbilden. Die reifen Früchte werden periodisch von Hand geerntet, verlesen, gereinigt, um danach das ätherische Öl aus den frischen Schalen der Früchte in der Kaltpressanlage zu pressen.

Der immergrüne Orangenbaum (Citrus sinensis) gehört zu der Familie der Rautengewächse (Rutaceae) und ist eine Kreuzung der Pampelmuse (Citrus maxima) und der Mandarine (Citrus reticulata). Zitrusbäume stammen ursprünglich aus den südöstlichen Ausläufern des Himalaya, aus einer Region, die das östliche Assam (Indien), das nördliche Myanmar und das westliche Yunnan (China) umfasst. Die Orange ist ein rundlicher Strauch oder kleiner Baum mit oval-elliptischen Blättern von 5-15 cm Länge. Im Frühling blühen seine frisch duftenden, weißen ca. 4 cm große Blüten, die sich zu orangenen Früchten entwickeln.