Meersalz-Set
Unser Premium-Meersalz-Set vereint drei spektakuläre Texturen für das perfekte Finish bei Tisch: Zarte Havsnø-Schneeflocken aus den kalten Gewässern Norwegens, kunstvolle Salzpyramiden aus Pakistan und die kostbaren Salzperlen aus der Namib-Wüste. Ob als knuspriges Highlight auf dem Steak oder als optischer Hingucker auf dem Salat: Diese groben Körnungen sind ein feiner Akzent für anspruchsvolle Gourmets.
Strukturierte Salzblüte. Aus Meerwasser des Indischen Ozeans entstehen in Verdunstungsbecken feine Salzpyramiden, die aufwendig handgeerntet und sonnengetrocknet werden. Aufgrund ihrer filigranen Struktur sind sie das perfekte Salz zum Nachwürzen. Die zarten, knusprigen Salzblüten verfeinern Fleisch, Fisch und anspruchsvolle Gourmet-Gerichte.
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Meersalzflocken, Feine Salzblüte. Einer alten Tradition folgend wird an der norwegischen Insel Gossa aus den sauberen, kalten Tiefen des Atlantik ein außergewöhnliches Salz gewonnen. Diese hauchdünnen Flocken haben eine einzigartige, leicht knusprige Textur und schmelzen mild auf der Zunge. Ideal für das Verfeinern von gegrilltem Fleisch, Fischgerichten und frischen Salaten.
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Grobe Perlen. Handgeerntetes Wüstensalz von Naturschutzgebieten an der Küste, wo die Namib-Wüste auf den Atlantik trifft. Wellen, Wind und Sonne formen die reinen Meersalzkristalle zu festen, kleinen Perlen. Perfekt für die Gewürzmühle und reich an Mineralien, bieten sie eine angenehm milde Salznote. Ideal auf gegrilltem Fleisch und anderen feinen Gerichten. 100mg.
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