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DR. JÖRG SCHWEIKART
Gründer von Sunday Natural
Immer wieder treten Freunde und Bekannte mit der gleichen Frage an mich heran:
“Welche Supplements nimmst Du selbst - und welche kannst Du mir empfehlen?”
Obgleich der exakte Nährstoffbedarf aufgrund der individuellen Ernährung und der jeweiligen Lebensumstände natürlich stark variiert, möchte ich an dieser Stelle eine allgemeine Empfehlung aussprechen. Diese ist nach meiner festen Überzeugung für nahezu jeden Menschen sinnvoll. Meine Produktauswahl basiert auf über 20 Jahren praktischer Erfahrung im komplexen Feld der Nahrungsergänzung, der engen Kooperation mit spezialisierten Ärzten und Therapeuten sowie dem intensiven Austausch mit führenden Laboren für Nährstoffanalysen.
Die folgenden Empfehlungen habe ich gezielt aus unseren absoluten Bestsellern zusammengestellt. Das Ziel dieser Kombination ist es, etwaige Versorgungslücken einer unausgewogenen Ernährung konsequent zu schließen, den gesundheitlichen Herausforderungen eines stressigen Alltags wirksam zu begegnen und den gestiegenen Anforderungen an unser Immunsystem gerecht zu werden.
Das hier vorgestellte „Core Stack“ beschreibt eine reichhaltige Basisversorgung, wie ich sie auch meiner Familie sowie meinen engsten Freunden und Bekannten ans Herz lege. Für mich bilden diese Nährstoffe ein essenzielles Fundament für die allgemeine Gesunderhaltung. Ich selbst nehme genau diese Kombination seit Jahren ein und empfehle sie meiner gesamten Familie – bis hin zu meiner 92-jährigen Mutter.
Das Sunday Core Stack
"DAS CORE STACK PLUS SICHERT EINE UMFASSENDE GRUNDVERSORGUNG
UND LEGT EIN SOLIDES FUNDAMENT FÜR LANGFRISTIGE VITALITÄT UND GESUNDERHALTUNG."
UNSERE Core Stack BUNDLES
DIE BASICS: FÜR DEN START IN EINE UMFASSENDE UND GEZIELTE NÄHRSTOFF-VERSORGUNG.
CORE STACK STARTER
- Essentials ALL IN ONE Premium
- Vitamin D3 + K2 Tropfen 1000 IE + 50 mcg vegan
- Magnesium Komplex 9 Ultra
- Omega 3 Complete
85,60 € 79,90 € | 1 St.
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DIE RUNDUM-VERSORGUNG: ALLE WICHTIGEN MIKRONÄHRSTOFFE - FÜR LANGFRISTIGE VITALITÄT & ERHÖHTE ANFORDERUNGEN IM ALLTAG.
CORE STACK PLUS
- Essentials ALL IN ONE Premium
- Vitamin D3 + K2 Tropfen 1000 IE + 50 mcg vegan
- Magnesium Komplex 9 Ultra
- Omega 3 Complete
- Conezym Q10 Ubiquinol 100 mg
- Vitamin C 750 Komplex gepuffert
128,40 € 119,90 € | 1 St.
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DAS PREMIUM-SET: MIT ZUSÄTZLICHEN AMINOSÄUREN UND VITAL-KOMPLEX - IDEAL FÜR SPORTLER, ZUM AUFBAU UND ZUR REGENERATION.
CORE STACK PREMIUM
- Essentials ALL IN ONE Premium
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- Omega 3 Complete
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147,30 € 136,90 € | 1 St.
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Die Idee hinter deN Core StackS
Multivitamin/-mineral - der “Kern”
Mit einem guten Multivitamin gelingt es, die meisten Vitamine und Mineralstoffe abzudecken. Es stellt das Zentrum der Grundversorgung dar und sollte sehr bewusst gewählt werden.
Dabei ist wichtig, dass
a) diese Nährstoffe ausreichend hoch dosiert,
b) die Dosierungen aufeinander abgestimmt und
c) möglichst viele hochwertige bioaktive Formen enthalten sind.
Gerade im Bereich der Mineralstoffe ist eine ausgewogene und abgestimmte Ergänzung besonders wichtig, da es sonst schnell zu relativen Mängeln und Aufnahme-Blockaden kommen kann. Unser All In One Premium ist eine seit Jahren bewährte und besonders ausgewogene Mischung mit einem breiten Nährstoff-Spektrum und großer Formenvielfalt.
essenzielle Mengenstoffe
Wichtige und aus meiner Sicht oft unverzichtbare Nährstoffe, wie insbesondere Magnesium, Vitamin D3 + K2, Omega 3 und Vitamin C nehmen sehr viel Volumen ein und lassen sich nur schwer in optimaler Dosierung in ein Multivitamin integrieren. Sie werden daher zusätzlich angeboten und lassen sich so auch besser individuell dosieren.
Die folgenden Nährstoffe empfehle ich deshalb zusätzlich zum Multivitamin:
Vitamin D
Multivitamine enthalten meist um die 1000 IE Vitamin D, was sich im Rahmen der rechtlich limitierten, offiziellen Empfehlungen bewegt. Physiologisch gesehen kann der Körper jedoch an sonnigen Tagen deutlich über 4000 IE produzieren. Viele Experten sind darum der Ansicht, dass der tatsächliche Bedarf sich eher in diesen Größenordnungen bewegt. Auch viele moderne Laboranalysen stützen die Sichtweise, dass eine optimale Wirksamkeit erst bei deutlich höheren Dosen als 1000 IE erreicht wird. (1)
Enthalten in: Starter, Plus, Premium
Magnesium
Magnesium ist als Rohstoff sehr voluminös, weshalb es technisch kaum machbar ist, ausreichende Mengen in einem Multivitamin unterzubringen. Selbst die eher konservative Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt mindestens 300 mg Magnesium pro Tag. (2) Führende Magnesium-Experten wie Carolyn Dean empfehlen etwa 400 - 600 mg Magnesium pro Tag. In Multivitaminen finden sich aus Platzgründen meist nur 100 - 150 mg, so dass ich hier zusätzliche 200 mg Magnesium für empfehlenswert halte
Außerdem nehmen viele Menschen in meinem Umfeld Magnesium sehr gerne vor dem Einschlafen ein. Das macht eine getrennte Einnahme zum Multivitamin ebenfalls sinnvoll.
Enthalten in: Starter, Plus, Premium
Omega-3-Fettsäuren
Omega-3 ist eine Klasse von Fettsäuren, die als essentieller Baustein aller Zellmembranen und als Botenstoffe gleichermaßen fungieren. Sie sind unter anderem wichtig für die Funktion von Herz (DHA und EPA) und Gehirn (DHA) und werden intensiv wegen zahlreicher anderer Wirkungen erforscht. In der Natur kommen die aktiven Formen DHA und EPA fast nur in Fisch vor, weshalb fast 80 % der Weltbevölkerung laut offiziellen Erhebungen von einer Unterversorgung betroffen sind. (4)
Ich empfehle die Einnahme von Omega-3 allen Altersgruppen gleichermaßen (aber in individueller Dosierung). Unser Omega 3 Complete bietet eine reiche Versorgung mit allen wichtigen Omega-Festtäsuren in einem praktischen Komplex.
Enthalten in: Starter, Plus, Premium
Coenzym Q10 Ubiquinol
Coenzym Q10 ist einer der wichtigsten Nährstoffe für die Mitochondrien, welche die Energie unseres Körpers bereitstellen. Zwar kann der Stoff vom Körper selbst gebildet werden, die Produktion nimmt aber häufig schon ab dem 20. Lebensjahr rapide ab. (3) Viele Menschen profitieren darum von einer Einnahme von 100mg der reduzierten, also nicht oxidierten Form Ubiquinol, die sich wegen der Stabilität und des Preises nur in wenigen Multivitaminen findet.
Hier ist darauf zu achten, dass es sich um den patentierten Original-Wirkstoff Ubiquinol der Firma Kaneka aus Japan handelt. Die Qualität der Nachahmer aus China ist sehr fragwürdig und rechtlich eine klare Patentverletzung. Man findet sie aus Preisgründen jedoch immer wieder im Markt - teilweise sogar betrügerisch als Ubiquinol von Kaneka deklariert. Wir verwenden ausschließlich die Originalqualität von Kaneka und pflegen eine sehr gute, langjährige Beziehung zum Hersteller.
Enthalten in: Plus, Premium
Vitamin C
Ähnlich wie bei Magnesium, ist auch Vitamin C als Rohstoff recht voluminös, weshalb der maximalen Dosierung in Multivitaminen schon rein praktische Grenzen gesetzt sind. Die offiziellen Empfehlungen zu Vitamin C liegen mit nur 110 mg aus meiner Sicht extrem niedrig, obwohl so gut wie alle neueren wissenschaftlichen Studien einen Minimalbedarf von mindestens 200 mg nahelegen.
Führende Experten und Institute empfehlen signifikant höhere Vitamin-D-Dosierungen:
- So empfiehlt das Linus Pauling Institute 400 mg,
- die Vitamin C Foundation 3.000 mg,
- Dr. Wang Jae Lee und Thomas E. Levy 6.000mg pro Tag. (5, 6)
Als gängige mittlere Dosis haben sich 1000 mg durchgesetzt, die auch ich meiner Familie und Bekannten zur allgemeinen Gesunderhaltung empfehle. Unser All in One Premium liefert aus Platzgründen nur 125 mg Vitamin C. Deshalb ist eine weitere Einnahme von Vitamin C für sinnvoll, um insgesamt rund 1000 mg Dosis zu erreichen. Unser gepuffertes Vitamin C ist besonders mild und verträglich, weshalb ich es hier als allgemeine Empfehlung ausgewählt habe.
Enthalten in: Plus, Premium
Aminosäuren / Protein
Viele Menschen nehmen aufgrund ihrer Ernährungsweise zu wenig gesundes Protein mit der Nahrung auf. Auch bei einer überwiegend pflanzlichen Ernährung kann der wichtige Körperbaustoff zu kurz kommen, da sich Protein in relevanten Mengen fast nur in Nüssen und Hülsenfrüchten findet.
Unser Essentials Amino Komplex Plus liefert eine Grundergänzung der acht wichtigsten essentiellen Aminosäuren in einem fein austarierten Mischungsverhältnis, das als Master-Aminosäuren-Komplex bekannt ist. Dieses spezielle Verhältnis nach Prof. Dr. Lucà-Moretti, erreicht eine optimale Körperproteinsynthese mit einer Netto- Stickstoffverwertung (NNU) von 99% im Vergleich zu nur 16-48% bei Aminosäuren aus Nahrungseiweißen erzielt.
Der Komplex wird erweitert um die mengenmäßig wichtigste Aminosäure Glutamin, die bedingt essentielle Aminosäure Glycin, pflanzliches L-Theanin aus Grünem Tee, die als Neurotransmitter wirksame Aminosäure GABA, das körpereigene Antioxidans L-Glutathion, reines L-Carnitin und Taurin. Als Superfood-Matrix dient das an wertvollen Pflanzenstoffen reiche Lichtwurzelpulver.
Enthalten in: Premium
Präventive “Longevity-Booster”
Neben den genannten essentiellen Nährstoffen möchte ich zusätzlich ein weiteres wichtiges Produkt erwähnen. Denn zusätzlich zur Grundversorgung mit essenziellen Nährstoffen, empfehle ich auch eine gezielte Versorgung mit wertvollen und schützenden Pflanzenstoffen. Diese hochwirksamen "Phytamine" sind seit Jahrtausenden als Teil von Pflanzen und Kräutern fester Bestandteil unserer natürlichen Ernährung, kommen in der modernen Ernährung aber oftmals zu kurz . Daher empfhielt es sich, diese “Longevity-Booster” als Grundprävention täglich und zusätzlich zu den oben genannten Nährstoffen einzunehmen.
GC1® MATCHA PREMIUM STICKS
Die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee sind durch tausende wissenschaftliche Studien bestens belegt. Seine zahlreichen wertvollen Pflanzenstoffe können einen wichtigen Beitrag zur Gesunderhaltung leisten. Ich empfehle daher Erwachsenen, täglich hochwertigen Grüntee aus pestizidfreiem Anbau zu verzehren.
Für eine besonders schnelle und einfache Anwendung im Alltag empfehle ich unser besonders hochwertiges GC1®-Pulver im praktischen und schützenden Stick zur leichten Portionierung.
Der GC1® ist eine Eigenentwicklung, auf die wir ganz besonders stolz sind. Durch die Wahl besonderer Grünteesorten, eine spezielle Anbauweise und Beschattung, sowie eine schonende und besonders feine Vermahlung haben wir mit GC1® ein absolut einzigartiges Sencha-Matcha-Pulver geschaffen, das über ein bisher unerreichtes Pflanzenstoff-Profil verfügt: Während Matcha typischerweise besonders viel L-Theanin und Chlorophyll besitzt und Sencha Tee viele Catechine und andere Polyphenole aufweist, erreicht der GC1® bei allen diesen Stoffen sehr hohe Werte. Außerdem schmeckt er mild, ist äußerst ausbalanciert, kaum bitter und sehr gut wasserlöslich. Durch die feine Vermahlung sind die Inhaltsstoffe deutlich bioverfügbarer als bei herkömmlichem Grünteepulver.
Für die Einnahme einfach einen Stick öffnen, das Pulver in heißes oder kaltes Wasser (z.B. mit Eiswürfel) einrühren und fertig – der Tee kann sofort getrunken werden. Alternativ ist er auch sehr schmackhaft als Matcha Latte in Hafer- oder Kokosmilch oder als gesunder Kaffee-Ersatz einsetzbar. Ich bezeichne ihn daher als den idealen Allrounder für den Alltag.
Empfehlungen zur Einnahme
Eine Frage, die sich oft anschließt, ist:
“Und wann soll ich die einzelnen Präparate nehmen?”
Die einfachste Antwort ist: Jede Zeit ist auf jeden Fall besser, als die Präparate gar nicht zu nehmen!
Es existiert zwar durchaus das Phänomen einer wechselseitigen Hemmung zwischen bestimmten Nährstoffen. In unseren Multivitaminen achten wir jedoch darauf, die Formen so auszuwählen, dass sie verschiedene Transporter-Pfade nutzen und so nicht um “Aufnahme-Plätze” konkurrieren müssen.
In hohen Dosen spielen zudem passive Aufnahmemechanismen eine weit größere Rolle und hier gibt es deutlich weniger Konkurrenz als bei den aktiven Transporter-Systemen.
Ich empfehle grundsätzlich die Einnahme direkt nach oder zum Essen, da es für die meisten Menschen ganz einfach bekömmlicher ist. Die Hemmung durch natürliche Nahrungsmittel ist zwar durchaus vorhanden, wird aber teilweise stark übertrieben dargestellt und Hunderte Blutanalysen zeigen zweifellos, dass eine Einnahme nach dem Essen wirksam ist.
In diesem Sinne ist eine Aufteilung der Nährstoffe auf zwei bis drei Mahlzeiten durchaus sinnvoll und meist auch praktisch, da die Einnahme fest in die Essens-Routine eingebaut und so nicht vergessen wird. Bei den genannten Nährstoffen sind die wechselseitigen Hemmungen meiner Ansicht nach sogar so weit zu vernachlässigen, dass theoretisch auch alle Präparate gemeinsam eingenommen werden können.
Wir haben drei unterschiedliche Core-Stacks zusammengestellt, um unterschiedliche Versorgungsstufen und Lebenssituationen abzudecken. Die Wahl hängt von Ihrem individuellen Bedarf und Lebensstil ab:
- Core Stack Starter (Die Basics): Dieses Set ist für den Einstieg gedacht und bietet eine gezielte Basisversorgung mit den wichtigsten Grundnährstoffen (Essentials ALL IN ONE Premium, Vitamin D3+K2, Magnesium, Omega 3). Dieses Set deckt alle essenziellen Mikronährstoffe ab und liefert eine optimierte Grundversorgung.
- Core Stack Plus (Die Rundum-Versorgung): Dieses Paket liefert zusätzlich Q10 und Vitamin C. Wir empfehlen es zum Erhalt langfristiger Vitalität und bei erhöhten Anforderungen im Alltag. Coenzym Q10 spielt eine zentrale Rolle für die Energieproduktion in den Mitochondrien. Die körpereigene Produktion lässt schon ab dem 20 Lebensjahr rapide nach. Daher ist dieses Core-Stack vor allem auch für Menschen in der Lebensmitte interessant. Das Vitamin C ist essenziell für das Immunsystem und dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress.
- Core Stack Premium (Das Premium-Set): Diese Variante ist ideal für Sportler sowie zur Regeneration und zum Aufbau. Zusätzlich zu allen Inhalten des Plus-Sets enthält es einen speziellen Aminosäuren-Komplex (Multi Aminos Plus). Aminosäuren sind die wichtigsten Bausteine für die Muskeln aber auch für alle Immunzellen, Abwehrstoffe, Hormone, Neurotransmitter und Enzyme. Außerdem enthält es wichtige Stoffe wie Glutathion und Carnitin.
Ein Multivitamin ist der absolute Kern jeder Nährstoffversorgung, stößt aber aus rein praktischen Gründen an Grenzen:
- Platzmangel (Volumen): Bestimmte "Mengenstoffe" wie Magnesium und Vitamin C sind als Rohstoffe sehr voluminös. Es ist technisch kaum möglich, sie in einer physiologisch optimalen Dosierung sinnvoll in einem Multivitamin unterzubringen. Allein für Magnesium sind oft mehrere Kapseln nötig, um optimale Dosierungen zu erreichen. Um die Anzahl Kapseln möglichst gering zu halten ist es daher sehr viel sinnvoller, moderate Mengen Magnesium im Multivitamin zu liefern und den Rest gezielt zu ergänzen.
- Individuelle Dosierung: Durch die Trennung von Stoffen wie Vitamin D3 oder Omega 3 lassen sich diese Nährstoffe besser an den persönlichen Bedarf anpassen. Besonders der Vitamin-D-Bedarf schwankt zwischen Winter und Sommer teilweise erheblich. Um hier nicht ein „Sommer-Multivitamin“ und ein „Winter-Multivitamin“ zu benötigen, macht es mehr Sinn, eine Grunddosis über das Multivitamin zu liefern und den weiteren Bedarf separat zu decken.
Das ALL IN ONE Premium deckt ein breites Nährstoff-Spektrum ab und liefert eine gute Grundversorgung. Aus rein praktischen Gründen liefert es aber nicht in allen Fällen eine absolut perfekte Versorgung, da wir die Anzahl der Kapseln für das ALL IN ONE Premium möglichst gering halten wollten.
- Vitamin C: Das All In One liefert beispielsweise nur 125 mg Vitamin C, während Experten für eine optimale Gesunderhaltung eher 400 - 1000 mg empfehlen. Diese Menge wurde ganz bewusst nicht im All In One untergebracht, da allein das Vitamin C dann eine volle Kapsel eingenommen hätte.
- Magnesium: Hier verhält es sich ähnlich - im Multivitamin sind meist nur 100–150 mg enthalten, um die optimalen 300 - 400 mg zu erreichen, sind allein mehrere Kapseln nötig.
- Omega-3 Fettsäurensind ebenfalls sehr voluminös und die optimale Form sind ganz klar Softgels / Flüssigkapseln. Da das All In One als Trockenkapsel konzipiert ist, macht hier eine separate Einnahme praktisch mehr Sinn.
Alle Einzelpräparate können nach Bedarf eingenommen werden. Wir empfehlen eine Einnahme von 2 bis 4 Kapseln des ALL IN ONE Premium. Bei 2 Kapseln ALL IN ONE Premium pro Tag beträgt die Reichweite 2 Monate. Bei 4 Kapseln entsprechend einen Monat - hier müsste das ALL IN ONE einmal nachbestellt werden.
Die Core-Stacks sind darauf ausgelegt, den Körper physiologisch optimal mit Mikronährstoffen zu versorgen. Dies ist in unseren Augen der Ausgangspunkt und wichtigste Maßnahme zur Gesunderhaltung.
Mit den Core Stacks erreichen Sie eine optimale „Nulllinie“ und der Körper ist für alle Grundfunktionen optimal versorgt. Dies ist für ausnahmslos alle Menschen gleichermaßen sinnvoll.
Je nach Gesundheitszielen und Lebenssituation ist es jedoch definitiv empfehlenswert, weitere Nährstoffe einzunehmen, die dem ganz individuellen Bedarf entsprechen.
Solche Ziele könnten beispielsweise sein:
- Unterstützung von Psyche und Kognition
- Schutz des Herz-Kreislauf-Systems
- Optimierung des Hautbildes
- Schutz von Nerven
- Stärkung von Knochen
- Muskelaufbau
- usw.
Es ist offensichtlich, dass in all diesen Fällen völlig unterschiedliche Supplemente gefragt sind, die ganz gezielt auf diese Bereiche einwirken.
Die Grundidee ist also die folgende: das Core Stack als Grundversorgung für alle Menschen. Dazu hoch individuelle „Booster“ für die ganz persönlichen Gesundheitsthemen.
Quellen
1. Veugelers, P., & Ekwaru, J. (2014). A Statistical Error in the Estimation of the Recommended Dietary Allowance for Vitamin D. Nutrients, 6(10), 4472–4475. https://doi.org/10.3390/nu6104472
2. Dean, C. (2017). The magnesium miracle (Second edition). Ballantine Books.
3. Díaz-Casado, M. E., Quiles, J. L., Barriocanal-Casado, E., González-García, P., Battino, M., López, L. C., & Varela-López, A. (2019). The Paradox of Coenzyme Q10 in Aging. Nutrients, 11(9), 2221. https://doi.org/10.3390/nu11092221
4. Ciesielski, T. H. (2025). Global Access to Uncontaminated Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Requires Attention. AJPM Focus, 100341. https://doi.org/10.1016/j.focus.2025.100341
5. Carr, A. C., & Lykkesfeldt, J. (2020). Discrepancies in global vitamin C recommendations: a review of RDA criteria and underlying health perspectives. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 1–14. https://doi.org/10.1080/10408398.2020.1744513
6. Lee, W. J. (2019). Vitamin C in Human Health and Disease: Effects, Mechanisms of Action, and New Guidance on Intake. Springer Netherlands. https://doi.org/10.1007/978-94-024-1713-5
7. Aycart, D. F., Acevedo, S., Eguiguren-Jimenez, L., & Andrade, J. M. (2021). Influence of Plant and Animal Proteins on Inflammation Markers among Adults with Chronic Kidney Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients, 13(5), 1660. https://doi.org/10.3390/nu13051660