Herkunft: Südafrika (Aus einem unberührten, unterirdischen See tief unter der Kalahari-Wüste).
Körnung: Mittlere Körnung (1,6-4,0 mm) – Knackige, trockene Kristalle, perfekt für die Salzmühle.
Ästhetik: Strahlend weiß und funkelnd. Ein reines, fast blendendes Weiß, das an die unerbittliche Wüstensonne erinnert, die es getrocknet hat.
Herstellung: Ein 280 Millionen Jahre alter Schatz. Dieses Salz stammt aus einem natürlichen, urzeitlichen Salzsee, der tief unter der Erde liegt – völlig abgeschottet von der Zivilisation. Die reine Sole wird per Hand gewonnen, an die Oberfläche geholt, in der heißen Sonne der Kalahari schonend getrocknet und sofort verpackt.
Besonderes: Absolut unberührt. Da das Gebiet nie besiedelt oder industriell genutzt wurde, ist dieses Gourmet-Salz garantiert frei von jeglichen modernen Umwelteinflüssen, Mikroplastik oder Verschmutzungen.
Inhaltsstoffe: 100% reines, naturbelassenes Wüstensalz. Unjodiert, vegan und ohne künstliche Zusatz- oder Rieselstoffe.
Verpackung: Wir verwenden attraktives und umweltfreundliches Klarglas anstelle von Kunststoff.
Charakter: Kraftvoll, intensiv und sonnig. Ein sehr klarer und ausgewogener Salzgeschmack ohne jede Schärfe. Es schmeckt so rein, wie es aussieht, und bringt eine trockene, mineralische Würze mit.
Speisen: Das ideale Mühlen-Salz für kräftige Aromen. Es liebt Feuer! Perfekt für Steaks, Wild und alles vom Grill. Es gibt kräftigem Wurzelgemüse, Eintöpfen und dunklen Saucen ein robustes Fundament und eine intensive, saubere Salznote.
Kalahari Wüstensalz
Zusammenfassung
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