Natürliche Süsse
Natürlich süßende Lebensmittel eignen sich hervorragend als Alternative zu handelsüblichem Zucker. Die benötigte Zuckermenge lässt sich einfach nach Geschmack teilweise oder vollständig ersetzen.
Carob
D-Tagatose
Vegane D-Tagatose mit über 99 % Reinheit sowie als Mischung von D-Tagatose und D-Galactose im Verhältnis 60:40. Leicht lösliches Pulver ohne jegliche Zusätze. Rein pflanzlich, gewonnen aus Gummi arabicum (Akazien). Glutenfrei & ohne Gentechnik.
Kokosblütenzucker
Lucuma
YACON
Bio-Yaconwurzel-Pulver in Premium-Rohkostqualität aus traditionellem Anbau in den peruanischen Anden auf bis zu 3.200 Metern Höhe. Handernte, schonend getrocknet und fein vermahlen. Natürlich ballaststoffreich und natürlich süß – bestens geeignet als Alternative zu Industriezucker.
Zimt
Ceylon-Zimt oder "echter Zimt" wird aus der feinen Innenrinde des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum zeylanicum) gewonnen, während gewöhnlicher Zimt aus der Rinde eines anderen Baumes (Cassia-Zimt) hergestellt wird, und völlig andere Inhaltsstoffe aufweist. Echter Ceylon-Zimt ist besonders reich an Pflanzenstoffen und hoch aromatisch, mit einer einzigartig vollen, edlen Süße.
