28.3.4 Keine Angaben zu bio-zertifizierten Einzelzutaten

Zum Schutz des Bio-Zertifikats dürfen Produkte, die aus mehreren Zutaten bestehen und die insgesamt keine Bio-Zertifizierung erhalten können, keine Angaben darüber enthalten, welche Zutaten aus Bio-Herstellung stammen und welche nicht.

Da wir bestrebt sind – soweit möglich – bio-zertifizierte Rohmaterialien einzusetzen, ist es uns häufig nicht möglich, in dieser Hinsicht den Kunden über die Zusammensetzung unserer Produkte aufzuklären. So setzen wir beispielsweise bei all unseren Vitamin-D-Ölen ein bio-zertifiziertes MCT-Öl ein, dürfen dies aber nicht kenntlich machen. Natürlich stellt dies einen Kostennachteil gegenüber anderen Vitamin-D-Produkten mit herkömmlichen MCT-Ölen dar, den wir aber für die Qualität und Reinheit unserer Öle in Kauf nehmen.

Für mehr Informationen zur Deklaration von Nahrungs(ergänzungs)mitteln siehe Kapitel 28.